佳木斯桦南特色小吃攻略
桦南地处东北，美食以 hearty 和地道著称，以下是必尝推荐：
- 桦南大冷面：选用荞麦面，配以牛肉、黄瓜和辣白菜，汤底酸甜冰凉，夏季解暑首选。推荐店铺：桦南老字号冷面馆（地址：中心街123号）。
- 杀猪菜：东北传统菜，以猪肉、血肠和酸菜炖煮，味道浓郁。必去：乡村农家院（地址：城郊路45号），人均约50元。
- 烤冷面：街头小吃代表，面皮烤制后裹入鸡蛋和酱料，外酥里嫩。夜市摊点随处可见，尤其推荐人民广场夜市。
- 粘豆包：糯米外皮包裹红豆馅，蒸熟后蘸白糖食用，甜而不腻。传统做法可到本地农户家体验。
- 铁锅炖：将肉类、蔬菜和豆腐放入大铁锅慢炖，汤汁浓郁。推荐：桦南铁锅炖餐厅（地址：美食街67号），建议提前预订。
旅行小贴士：最佳美食季节为秋冬，此时食材新鲜；多数小吃价格亲民，预算每日100-150元即可；注意防寒，桦冬季气温较低。享受美食的同时，不妨结合当地文化景点游览，如桦南森林公园，让旅程更丰富。